以插入当前时间为例

1.打开首选项---浏览菜单目录

打开User文件夹，在里面新建一个 addCurrentTime.py 文件，文件内容为

import datetime
import sublime_plugin
class AddCurrentTimeCommand(sublime_plugin.TextCommand):
    def run(self, edit):
        self.view.run_command("insert_snippet",
            {
                "contents": "%s" % datetime.datetime.now().strftime("%Y-%m-%d %H:%M:%S")
            }
        )

2.添加快捷键

首选项---快捷键设置，输入下面代码

[
    {
        "command": "add_current_time",
        "keys": [
            "ctrl+shift+x"
        ]
    }
]

注意：快捷键中  "add_current_time" 对应于py文件内部的 class AddCurrentTimeCommand ，与py文件的文件名无关。